ضخیم و مخملی
اسپرسویی با اکتشافات جهانی استانبول و ادای احترامی مدرن به روش دم کردن سنتی ترکی باستانی.
قهوهای به قدمت زمان.
سنت دمآوری قهوه با دانههای عربیکای اتیوپیایی و روبوستای هندی داستان چگونگی فرار قهوه و خروج قهوه از آفریقا را روایت می کنند
و با هم ترکیب میشوند تا مشخصات پیچیده و شگفتانگیزی از تلخی و اسیدی، میوه های وحشی و نتهای برشته را به ارمغان بیاورند
این فنجان بسیار زیبا تنها یک چیز را به یادگار باقی میگذارد ؛ آن هم جفت شدن آن با طعم غلیظ و شیرینی ترکی